Cerca de 50 produtores
tradicionais de fumeiro marcarão presença numa das “mais antigas” feiras de
fumeiro do país, que decorre entre 01 e 02 de fevereiro, na aldeia de São João
de Corveira, em Valpaços.
A feira desta aldeia perde-se na
memória de quem aqui vive. Antigamente era pela rua que se espalhavam os
produtos, em cima de palha ou toalhas. Atualmente, são cerca de 50 os
produtores que se juntam numa tenda de grandes dimensões onde se vende o fumeiro,
mas também outros produtos regionais, como o vinho, azeite, pão, compotas,
licores.
O certame nesta ajuda no
orçamento familiar dos pequenos produtores locais. O programa da feira inclui
uma caminhada, BTT, uma montaria, chega de bois e uma corrida de cavalos,
montaria e um concurso de gado maronês.
A Feira de São Brás é organizada
pela Junta de São João da Corveira, com o apoio da Câmara de Valpaços.
Sara Esteves
Foto ilustrativa: DR
Cultura