Numa
iniciativa apoiada pelo Município de Montalegre, tem como objetivo “afirmar
Salto como solar da raça barrosã, potenciar a carne de vitela barrosã como
produto de excelência e render homenagem a produtores”.
Como
destaque do cartaz, a “Semana do Barrosão” conta com o XXXIV Concurso Nacional
de Gado de Raça Barrosã, a habitual chega dos bois, variadas provas
gastronómicas, exposição de animais, passeio e gincana equestre, exposição de
máquinas agrícolas, mercado de produtos locais, garraiada, música e animação.
É
um evento que perdura desde 2014 e que só teve paragem em 2020 e 2021 devido a
condições epidémicas adversas.
Texto:
Diogo Batista
Fotos:
CM Montalegre
Sociedade