De 10 a 12 de novembro, a vila de Carrazedo de Montenegro,
em Valpaços, recebe a XXVI Feira da Castanha Judia.
O evento, que arranca na sexta-feira dia 10 de novembro e decorre
até ao dia 12 do mesmo mês, atrai todos os anos milhares de visitantes à
região, que se dedica a este fruto considerado a rainha da economia de
Valpaços.
Além da castanha de Carrazedo de Denominação de Origem
Protegida, DOP, proveniente da Serra da Padrela, na feira marcam presença
outros produtos tradicionais do concelho, como o vinho, o azeite, os frutos
secos, o fumeiro, o Folar de Valpaços IGP e as compotas. O artesanato, a
animação musical, as atividades culturais e o desporto também fazem habitualmente
parte deste certame.
Um dos pontos mais altos do evento prende-se com a
realização do Concurso da Castanha de Denominação de Origem Protegida e a
abertura do Bolo de Castanha de 600 Kg, que é partilhado com o público no
último dia do certame.
A Feira da Castanha Judia de Carrazedo de Montenegro é
organizada pelo Município de Valpaços, a Junta de Freguesia de Carrazedo de
Montenegro e Empreendimentos Hidroelétricos do Alto Tâmega e Barroso (EHTB).
Economia