Do cardápio constou a tradicional vitela barrosã assada no espeto, um dos ex-libris gastronómicos do Concelho de Boticas, acompanhada com pão centeio e vinho.
O Presidente da Câmara Municipal de Boticas, Fernando Queiroga, marcou presença na iniciativa, juntamente com os vereadores Guilherme Pires e Hélio Martins, o Presidente do Conselho Diretivo dos Baldios de Carvalhelhos, João Paulo D´Além, o Presidente da Cooperativa Agro Rural de Boticas (CAPOLIB), Albano Álvares, e ainda muitos emigrantes que aproveitam este tipo de iniciativas para confraternizarem com familiares e amigos.
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