Primeira edição da Festa das Colheitas reuniu dezenas de participantes em Tinhela de Cima
A primeira edição da Festa das Colheitas de Tinhela de Cima ocorreu no sábado, dia 4 de outubro, com uma programação variada ao longo do dia, que incluiu uma caminhada, almoço, lanche e diversas atividades durante a tarde. A organização do evento foi realizada pela Associação Geratradição e contou com dezenas de participantes que se juntaram para descobrir as riquezas da terra.
Durante a manhã, depois de um
pequeno-almoço com produtos locais – como doces e marmelada caseiros, queijos
produzidos na aldeia, frutos da época – os participantes realizaram uma caminhada
de cerca de seis quilómetros pelos caminhos da floresta, à descoberta das
produções locais, como os castanheiros, o milho e as abóboras. “Como gostamos
sempre de surpreender, os visitantes puderam ainda participar numa verdadeira
vindima, gentilmente proposta por uma moradora da aldeia, a Sra. Amélia, que se
juntou ao projeto”, explica Mathieu Correia, Presidente da
Associação Geratradição.
Após o almoço de frango estufado
com batatas da terra, confecionado com produtos locais, “os participantes foram
convidados por outro morador, o Sr. João, a conhecer a malhada do milho com
máquinas antigas”, diz o Presidente da Geratradição. Foi possível observar e
participar no processo tradicional de separação do grão, “uma experiência que
despertou bastante curiosidade e entusiasmo”. Durante a tarde, teve lugar uma
demonstração sobre a produção de mel, “conduzida pelo produtor local Sr.
Fernando e pela sua esposa, que explicaram e mostraram como se obtém um mel de
qualidade, desde a colmeia até ao frasco”.
A jornada terminou com uma
desfolhada à moda tradicional, seguida de jogos populares e um lanche final,
novamente com produtos locais que, segundo Mathieu Correia, foi “a melhor forma
de encerrar o dia, celebrando o sabor e o saber da nossa terra”.
Para a Associação Geratradição,
que trabalha “para preservar e valorizar as tradições da aldeia, foi um enorme
prazer proporcionar este momento não só aos habitantes do nosso concelho, mas
também a visitantes vindos de outras localidades, como do Porto e arredores”.
Admitem ainda que foi “um orgulho ver o interesse genuíno das pessoas em
descobrir os nossos produtos, compreender os processos de produção e levar
consigo um pouco das nossas raízes”. Ainda segundo a Geratradição, “foi
igualmente com grande satisfação que testemunhámos o empenho dos moradores da
aldeia, que dedicaram tempo e partilharam o seu conhecimento para tornar este
evento possível”.
Para o Presidente da Associação,
“para uma primeira edição, tivemos uma excelente adesão e um ambiente de grande
alegria, apesar de outros eventos de maior importância a decorrer no concelho,
que nos fizeram sombra neste dia, como a visita do Primeiro Ministro”. Sobre
uma próxima edição, garante que “estamos confiantes de que haverá uma segunda
edição, ainda mais participada, porque acreditamos que a nossa agricultura pode
ser um centro de interesse na nossa cultura local”, afirma.
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